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滤酒、去糟
本义 动词- 技艺域craft
理据「酾」为形声字,从酉,丽声;「酉」取酒之义,为本字定其义类为滤酒去糟之事;「丽」仅记其音,不兼义。离析酒糟以取清液,故本义为滤酒、去糟。
溯源路径本义
「酾」为形声字,从酉,丽声;「酉」取酒之义,为本字定其义类为滤酒去糟之事;「丽」仅记其音,不兼义。离析酒糟以取清液,故本义为滤酒、去糟。
理据「酾」为形声字,从酉,丽声;「酉」取酒之义,为本字定其义类为滤酒去糟之事;「丽」仅记其音,不兼义。离析酒糟以取清液,故本义为滤酒、去糟。
理据「酾」由滤清酒糟之义相关引申,指斟取清酒而饮。
理据别音 shāi,由滤酒引申为一般的筛滤(通「筛」)。