①
把菜肴放入热油中炒至半熟
本义 动词- 技艺域craft
理据「煸」为形声字，从火，扁声；「火」取火之义，为本字定其义类为以火烹食；「扁」仅记其音，不兼义。置菜肴于热油中炒至半熟，故本义为把菜肴放入热油中炒至半熟。
溯源路径本义
字之宇宙›煸
煸
biān
本源义项
本义
名义
形声字，从火，扁声；以「热油煸炒」指代煸
「煸」为形声字，从火，扁声；「火」取火之义，为本字定其义类为以火烹食；「扁」仅记其音，不兼义。置菜肴于热油中炒至半熟，故本义为把菜肴放入热油中炒至半熟。
五行指纹
最盛 · 火
一
衍生之树
实线 ＝ 衍生（标范式 · 维度）· 虚线 ＝ 组合（标 role）· 线粗 ∝ 权重
衍生
组合
来源存疑
论据 ＝ 节点内「论据」按钮，点击显示理据 · 名 ＝ 名义（造字说明已写在新义位，按钮置灰）
本义
把菜肴放入热油中炒至半熟
义项3
煸炒去水
相关 · 技艺
溯源路径 · 本义 → 义项3
本义
把菜肴放入热油中炒至半熟
义项4
煸香的配料
相关 · 逻辑
溯源路径 · 本义 → 义项4
二
义项明细与溯源
本义 · 名义 · 及全部 2 个衍生义项，逐条列此
②
形声字，从火，扁声；以「热油煸炒」指代煸
名义溯源路径名义
③
煸炒去水
相关 动词理据「煸」由把菜肴放入热油炒至半熟之义相关引申，指干炒使水分收去。
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④
煸香的配料
相关 名词理据「煸」由热油炒至半熟之义相关引申，指经煸炒出香的配料。
溯源路径本义 → 义项4